PATRAINDONESIA.COM (Pasuruan)
Dunia kuliner di Indonesia tidak pernah habis jika kita mau telusuri. Keanekaragaman budaya seiring dengan keanekaragaman makanannya.
Seperti yang ada di kota Pasuruan terdapat kuliner yang bernama Nasi Goreng Arang Lezat Pak Eko. Warung Nasi Goreng yang didirikan oleh Pak Eko Pramono (40) pada tahun 2017 di Desa Gading Winongan, Kabupaten Pasuruan.
Warung Nasi Goreng yang sudah ada sejak 5 tahun yang lalu sangat ramai sekali dikunjungi pelanggannya. Sejak warung dibuka pukul 17.00 WIB pelanggan sudah ada yang pesan. Sehari bisa menghabiskan 10 Kg sampai 20 Kg beras dan menghabiskan 5 Kg daging ayam.
Nasi Goreng Arang Lezat Pak Eko digemari karena rasa khas yang ditimbulkan dari bumbu rempah-rempahnya dan aroma dari pembakaran arang yang digunakan sebagai bahan bakarnya.
Memanfaatkan teknologi yang ada saat ini maka Nasi Goreng Arang Lezat bisa dipesan melalui layanan online. Melalui aplikasi Grab dan Gojek Nasi Goreng Arang Lezat Pak Eko langsung meluncur ke rumah tanpa antri di warung.
Saat dikunjungi tim patraindonesia.com di warung nya Selasa (03/08/2021) pukul 18.00 WIB nampak antrian driver ojol menunggu selesainya pesanan customer.
“Resto Nasi Goreng Arang Lezat Pak Eko memang ramai orderannya mas, saya tiap hari dapat 3-4 order di sini. Kadang bisa lebih jika hari libur,” ungkap salah satu driver Gojek yang tidak mau disebutkan namanya.
“Kerja keras , menjaga kwalitas dan mutu serta doa menjadi kunci utama saya dalam mengembangkan usaha Nasi Goreng Arang ini hingga menjadi ramai seperti sekarang,” ujar Pak Eko
“Di masa sulit karena adanya pademi kondisi kami memang terdampak dimana ada penurunan omset hingga 30 persen tetapi masih bisa bertahan baik bahkan di tengah banyaknya warung-warung yang tutup cabang kami di jalan Hasanudin 32 Pasuruan masih buka demi melayani pelanggan setia warung kami,” imbuh pak Eko
Tidak dapat dipungkiri bahwa dengan tetap yakin kepada sang pencipta, selalu berdo’a dan berusaha pasti ada jalan untuk mendapatkan rezeki meski di tengah pademi Covid-19 yang melanda Indonesia saat ini.
(Andi/red/PI)