oleh

Ketan Durian, Kolaborasi Unik, Cocok di Lidah Pecinta Kuliner

PATRAINDONESIA.COM (Pasuruan) – Kolaborasi ketan dan durian, menjadikan kuliner ini digemari kalangan tua muda, di Kota Pasuruan.

Haji Dofir pebisnis muda asal Pasuruan, tepatnya di Jalan Griya Kebonagung no.8 Kelurahan Purworejo, Kecamatan Purworejo, Kota Pasuruan, beserta Sri Aminingsih, mempunyai bisnis tersembunyi di dunia kuliner.

Ketan Duren, nama yang unik serta mendapatkan tempat di lidah masyarakat kota tersebut. Nampak juga antrian panjang dari vendor aplikasi Gojek – Grabe.

Dalam sehari kedai ketan Duren (tandur), menghabiskan 10 kilogram ketan, 4 butir kelapa, 3 kilogram gula merah, 2 butir durian. Untuk toping durian diperlukan 6 buah durian segar.

“Alhamdulillah di hari Maulid Nabi ini, customer membludak, dan saya harus bekerja keras, membantu karyawan,” ucap Sri Aminingsih.

“Enak ketan-durennya, saya serta keluarga jadi ketagihan,” ungkap Lastri, pada patraindonesia.com Selasa (19/10/2021), pukul 10.30 WIB, saat mengantri di tengah tengah Grab – Gojek.

“Saya bersyukur, karena kuliner yang saya buat, dapat diterima oleh lidah masyarakat Pasuruan,” tandas Dofir. (Andi/red/PI)

Loading